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Economie fraternelle et finance éthique- L’expérience de la Nef
Economie fraternelle et finance éthique-
L’expérience de la Nef
par Nathalie Calmé

L’ouvrage de Nathalie Calmé est le premier consacré à l’un des principaux acteurs de l’économie solidaire, la Nef, une coopérative de finances solidaires dont la finalité est a la fois sociale, culturelle et écologique. L’auteur retrace l’histoire de la Nef, ses perspectives d'avenir et, grâce aux nombreux entretiens réalisés, les alternatives concrètes que la Nef soutient par le biais de l'épargne citoyenne qu'elle recueille.

2012, 304 p., 19 euros.
Le lien vers le site de l’éditeur : cliquer ici
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Servitudes Mitoyenneté - Bornage - Clôture
Servitudes Mitoyenneté - Bornage - Clôture
Par Lucie Guchet.

Quel propriétaire d’une maison ou d’un terrain n’a pas été ou ne sera pas un jour concerné par un problème de servitude communale, de hauteur de plantations, d’écoulement d’eaux de pluie, de perte de vue, d’entretien d’un mur mitoyen, de bornage ou de clôture de leur propriété… pour ne citer que ces cas les plus courants ?…

Tel est le sujet de la dixième édition de cet ouvrage. A partir de solides bases juridiques, ce guide vous explique comment appréhender les servitudes, avec :

- En début d’ouvrage, une description précise de toutes les servitudes dont vous devez tenir compte : droit de passage, cours communes, écoulement des eaux, servitudes de plantations, de construction, de vue et de jour, de l’égout des toits, etc. Les servitudes existent, comment les faire reconnaître ? Comment les établir ? Ces questions constituent le thème du chapitre suivant.

- Ensuite, sont traités les droits de mitoyenneté :: vos droits sur le mur, la haie ou le fossé qui sépare votre propriété des autres. Comment construire, réparer ou reconstruire un mur mitoyen (frais d’entretien) ?

- puis le bornage : question importante puisque tout propriétaire peut obliger son voisin au bornage de leurs propriétés contiguës.

- Enfin, la dernière partie de l’ouvrage est consacrée au droit de clôture dont dispose chaque propriétaire.

Le lecteur trouvera une multitude de questions-réponses où nous abordons les cas d'espèces les plus souvent rencontrés, des références des textes juridiques utiles et une importante jurisprudence.

10e édition, 290 p. 2012.
Disponible en librairies
ou aux : Editions du Puits Fleuri, 22 Avenue de Fontainebleau - 77850 Héricy
Tél. : 01 64 23 61 46 -www.puitsfleuri.com www.puitsfleuri.com
Adressez votre règlement à la commande : 26 € franco de port.
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À vos outils !
Voici quinze idées de bricolages écologiques à appliquer aux quatre coins de votre maison, et jusqu’au fond du jardin. Pour le simple plaisir de bricoler, mais aussi pour faire des économies tout en protégeant la planète, vous apprendrez entre autres, comment confier la tonte du gazon à votre lapin grâce à un clapier mobile ou encore charger les vers de terre du compostage de vos déchets. Vous trouverez les indications pour créer vos propres toilettes sèches ou encore, votre marmite norvégienne pour cuire vos petits plats. En bonus, le chapitre «cuisine » est agrémenté de quelques recettes originales, comme des lasagnes aux orties ou une soupe de potimarron aux châtaignes.

C.B.
Par Roland Dutrey, 15 bricolages écologiques et malins, 2012, 120 p.12 euros. Éd. Terre vivante.


Site : détails du livre
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Pour une économie humaine
Comment participer à une économie respectueuse à la fois des hommes et de l’environnement ?
Jérôme Henry, qui œuvre lui-même à une finance au service des humains, propose dans son guide des idées concrètes. Il y offre des clés de compréhension des enjeux économiques actuels, mais fournit aussi des pistes pour se lancer dans des projets d’économie à visage humain avec à la clé, plusieurs portraits de professionnels déjà engagés dans cette voie.
De la bio à l’éco-habitat en passant par le recyclage, ce guide s’adresse aux personnes en quête de sens et de changement.


L’économie humaine, mode d’emploi, Jérôme Henry, 2011, 180p., 18euros, Ed. Groupe Eyrolles
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Guide juridique et fiscal du tourisme rural (4ème édition)
Qu'il s'agisse de prestations d'hébergement (gîte rural, gîtes d'étape ou de séjour, chambre d'hôte, meublés de tourisme, camping, fermes de séjour…), de prestations de restauration (fermes-auberges, auberges paysanne, tables d'hôte ou paysannes…) ou encore de ventes de produits fermiers, ces activités font l'objet d'une réglementation complexe et variée. Ce guide examine donc tous les aspects juridiques, fiscaux, sociaux qui intéressent tout porteur de projet afin de mieux apprécier la rentabilité du projet envisagé. Le prestataire déjà en activité y trouvera les obligations à respecter.
Prix : 45,60 €
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Des plantes à croquer
Voici plusieurs guides qui vous aideront à cultiver ou cuisiner ces plantes et graines dont la nature regorge, et dont les bienfaits naturels ne sont plus à démontrer ! Le premier ouvrage (1) comprend 80 recettes à base de fleurs, qui viendront donner de la couleur à vos petits plats et les rendre encore plus savoureux. Les jolies fleurs oui, mais il serait dommage de délaisser ce qu’on appelle communément les « mauvaises herbes » ! Le second ouvrage (2) vous réconciliera avec l’amertume du pissenlit ou le piquant de l’ortie, avec, entre autres, le pistou de fleurs jaunes ou le gâteau « choc’ortie ». On connaissait par ailleurs les graines germées, mais qu’en est-il des jeunes pousses ? Faciles à cultiver au bord de sa fenêtre, ces graines de lin, de chou, de moutarde et bien d’autres sont très riches en nutriments (3). Découvrez enfin les vertus médicinales et nutritionnelles des herbes aromatiques, et apprenez à les cuisiner et à les conserver (4).

(1) « Cuisinons les fleurs, 80 recette inattendues » par Pierrette Nardo, 2011, 192p., 17 euros. Editions Terre Vivante. Cliquer ici
(2) « Ortie et pissenlit », Anne Brunner, 2011, 72p., 9.95 euros. Editions La plage. Cliquer ici
(3) « Jeunes pousses, Cultiver, récolter, consommer ces superaliments », Fionna Hill, 2011, 109p., 14.90 euros. Editions La plage. Cliquer ici
(4) « Je cuisine les herbes aromatiques », 2011, par Amadine Geers et Olivier Degorce, 96p., 12 euros. Editions Terre Vivante. site Internet
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