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Accueil > Vendredi 30 Juillet 2010
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Actualités > Points de vue
Un tour de France alternatif
La troisième édition de l’AlterTour se déroulera du 2 juillet au 15 août. Ce relais à vélo parcourt le pays à la rencontre d’alternatives en agriculture bio, habitat écologique, protection de l’environnement ou relocalisation de l’économie. Au total, 39 étapes accessibles à tous. Entretien avec le coordinateur de l’événement, Mathieu Fromont.
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Du court au très long séjour - L'édito de Sylvie Le Calvez
L’été. C’est le moment des vacances, des grandes vacances.
La rupture entre le travail et les congés est de plus en plus ténue. On emmène son « iphone » pour consulter ses messages professionnels ou on demande s’il y a une connexion WiFi dans le gîte. Mais, surtout, pour beaucoup d’entre nous, les vacances sont aussi le moment où on prend du recul, où l’on réfléchit à ce que professionnellement on pourrait changer, améliorer ou révolutionner…
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Glacés les marrons !
En réponse à un courrier de Carole (EV n° 102) qui avait des difficultés à réaliser des marrons glacés selon notre recette, une lectrice propose sa propre méthode.
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Revenir aux fondamentaux de l’agriculture
Mon épouse et moi-même sommes agriculteurs depuis 1977. Notre exploitation est typique de la région, c’est-à-dire polyculture (céréales, oléagineux et lin textile) et élevage laitier (50 ha de prairie). Certains considèrent que nous sommes productivistes, d’autres que nous pratiquons une agriculture raisonnable engagée dans la « durabilité ». Nous avons beaucoup de respect pour les producteurs bio, car c’est la voie la plus difficile à prendre. Nous devons tous, à terme, revenir vers les fondamentaux, mais que c’est difficile !
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Sans territoire fixe

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