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| | Un groupe d’amis a créé un « bar-brasserie-brocante-boutique-et-plein-d’autres-activités » à Royère de Vassivière. Ouvert depuis 2003, c’est devenu un lieu incontournable du plateau de Millevaches. |  |
| | | L’histoire de l’Atelier est de celles qui font rêver… L’aventure de cet incroyable café commence à Paris. Avec leurs amis de la capitale, Ananda, Ann et les autres, originaires du Limousin, se prennent à imaginer la création d’un lieu de vie à la campagne. Lassés de leur vie trépidante, ils sont attirés par Vassivière où ils séjournent à chaque vacances. L’idée devient projet quand Ananda décide d’aller visiter cet ancien hôtel de la place principale, à vendre depuis des années. « Nous sommes descendus à dix copains, on était tout fous ! » raconte cet ingénieur en informatique d’une trentaine d’années. Le projet mûrit pour devenir concret : ce sera un café, mais pas un café comme les autres. Chacun y va de sa petite idée : des concerts, des expos, une boutique… Séduit, un ami de la région propose d’investir dans ce lieu et de le leur louer. S’ensuit la création de la Sarl L’Atelier. Capital de départ : 45 000 euros, divisé en douze parts. Chacun a utilisé ses compétences. Jacques, décorateur dans le cinéma, s’occupe de la brocante. Thomas, infographiste, a créé le site Internet. Yann, menuisier, a réalisé les travaux. Ann, ingénieur du son, programme les concerts. Ni bistrot de campagne, ni bar branché, l’Atelier attire une large clientèle. On y bouquine, on s’y donne rendez-vous, on y déguste du thé bio, on s’y informe des derniers événements culturels, on y joue avec ses enfants. « L’Atelier, c’est vraiment un lieu de vie » s’enchante Rémi Gerbaud, un habitué du lieu.
Éthique et développement local
Sous ses airs bon enfant, L’Atelier cache une vraie rigueur, tant dans la gestion que dans l’organisation. Ici, on tient les horaires d’ouverture annoncés. Ils affichent une amplitude exceptionnelle pour la région : de 9 heures à minuit tous les jours en été, fermeture le lundi et à partir de 21 heures les mardi et mercredi en hiver. « Cela coûte cher mais c’est très important pour nous. Les gens font 15 km pour venir boire le café ici ! » Autre caractéristique : une forte éthique. Tout le monde a le même salaire (le Smic) et personne ne travaille plus de 25 heures hebdomadaires. Quant aux tarifs, ils sont très raisonnables : 1 euro le café, 2 euros le thé, 2,20 euros le demi. « Au vu de ce que nous offrons, nous pourrions proposer des tarifs plus élevés mais cela ne nous correspond pas. Comme nous avons une importante masse salariale (entre 6 000 et 7 000 euros par mois), ce n’est pas toujours facile. Nous travaillons à perte l’hiver mais nous compensons l’été. C’est un choix ».
Une éthique héritée de leurs familles « baba-cools ». Élevés en communautés, Ann et Ananda ont ensuite connu la vie parisienne, les métiers qui rapportent et « l’impression de bosser pour des choses qui n’ont pas de sens » témoigne Ann qui voulait « créer plus de lien social. » Il précise : « Je pense que petit à petit des lieux comme le notre peuvent prendre le relais de certains services municipaux. Ici, nous gardons aussi les clés du tennis, nous orientons les touristes et parfois les parents nous déposent leurs enfants ! » énumère-t-il en souriant.
Inscrit dans une dynamique locale, l’Atelier loue également des bureaux équipés, ce qui en fait une pépinière d’entreprises ou d’associations. En outre, ce bar fédère de nombreuses initiatives sociales et culturelles du plateau (projection des cassettes de Télé Millevaches, diffusion des informations locales…) et participe de fait à la politique d’accueil du territoire. Rémi Gerbaud, responsable de l’association Énergies pour demain, souligne que « grâce à L’Atelier, des jeunes sont venus s’installer sur le plateau. Ce lieu joue un vrai rôle dans le développement local ».
A retenir
L’atelier c’est :
• Un café-restaurant.
• Une brocante vivante (tout le mobilier est à vendre !).
• Une boutique de produits locaux et exotiques, bios ou issus du commerce équitable (thés, bijoux, vêtements, décoration, alimentation…).
• Une bibliothèque auto-gérée.
• Un point Internet.
• Des jeux de société à disposition.
• Des concerts et des spectacles (organisés par l’association Emile a une vache).
• Des expositions.
• Des soirées de projections de films ou de Télé Millevaches.
• Des bureaux tout équipés, à louer. Actuellement, deux associations y sont hébergées : Emile a une vache (concerts et autres événements) et Paroles de Conteurs (festival interculturel du conte).
• Un groupement d’employeurs : l’association GEM (Groupement d’employeurs de la Mayade) qui salarie une chargée de mission et une chargée de communication. Elles travaillent à temps partagé pour d’autres associations.
Contacts
L’Atelier, place de la Mayade,
23460 Royère de Vassivière. Tél. : 05 55 64 52 22.
Site Internet : www.latelier23.com
Pôle local d’accueil,
Tél. : 05 55 64 17 66.
Mél: pla.agg@wanadoo.fr |
 | DATE : | 01 Juillet 2006 | | AUTEUR : | Emmanuelle Mayer | | | Revue - n° 81 - |
 | Prix : 0,00 € |
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